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  • 七星彩808彩票论坛网站: 手工作坊式的老糖厂,黑白记忆中的儿时味道

    楼主:陶灵 时间:2019-03-12 11:09:56 点击:4402 回复:54
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      星期天,去了江津石蟆镇羊石社区的中坝春游,返程途中,无意之中碰到一个手工作坊式的老糖厂,长腰南告上红糖厂。

      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      

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    作者:晋愉大自然 时间:2019-03-12 15:59:29
      好!
    作者:红袖添乱想读书 时间:2019-03-12 16:03:44
      儿时的味道,直接啃甘蔗,啃完嘴巴割了好多小口口,吃饭喝水有点痛。
    作者:越南2012 时间:2019-03-12 16:15:11
      好记录,照片处理黑白这点不太苟同
    作者:lms0923 时间:2019-03-12 16:18:22
      现在这种手工作坊很少看见了
    作者:tianyongd2012 时间:2019-03-12 16:31:07
      今天才看到一条消息,就这个地方的甘蔗销售不出去。
    • 陶灵: 举报  2019-03-12 17:47:22  评论

      不是一个地方,一个在江中岛上,这是陆地上。中坝岛的村民就想这个糖厂去收他们的甘蔗。
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    作者:毒脚兽 时间:2019-03-12 16:46:24
      不错,难道做的是水糖?黑白照片特别带感!
    作者:毒脚兽 时间:2019-03-12 17:13:58
      友情顶贴,这么好的贴居然大家不顶上去。
    楼主陶灵 时间:2019-03-12 17:48:16
      @红袖添乱想读书 2019-03-12 16:03:44
      儿时的味道,直接啃甘蔗,啃完嘴巴割了好多小口口,吃饭喝水有点痛。
      -----------------------------
      我也经历过。舌头也有小口口。
    楼主陶灵 时间:2019-03-12 17:49:19
      @越南2012 2019-03-12 16:15:11
      好记录,照片处理黑白这点不太苟同
      -----------------------------
      我就是照的黑白片,不是处理的。
    作者:巴渝村夫 时间:2019-03-12 17:51:02
      看似蔗糖厂哟。有味道!
    楼主陶灵 时间:2019-03-13 01:21:11
      @超级昊哥 2019-03-12 22:54:20
      强行黑白
      几百年以后的后人,以为我们这年头,彩色照片普通手机拍不出来。。
      -----------------------------
      你留彩色的就行了塞
    作者:夜行公子 时间:2019-03-13 07:53:43
      像这种传统手工作坊会很火的
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    作者:老二麻子 时间:2019-03-13 12:49:14
      黑白照片还真有味道!手机还能照?
    作者:蚊子哶哶 时间:2019-03-13 15:58:59
      我啷个感觉看起好脏哟,如果是喊我看了再买,我不得买
    • 红袖添乱想读书: 举报  2019-03-13 16:12:26  评论

      这种老作坊的生产方式比较原始,和云南蔗农在地里现场一口锅榨汁熬糖没太大区别,与现代不锈钢设备厂房没法比。
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    作者:重庆瓷器口 时间:2019-03-13 16:08:02

      
      
    作者:红袖添乱想读书 时间:2019-03-13 16:22:01
      云南蔗农在地里榨汁熬糖。

      

      

      

      

      
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    楼主陶灵 时间:2019-03-13 19:17:53
      
      厂长王中伦


      江津石蟆镇稿子长腰糖厂始建于1940年。2003年由王中伦接手生产经营至今。79年以来,糖厂一直秉承纯手工制作红糖工艺,并高薪聘请传统手工艺人为糖厂技术骨干,糖厂顶峰时期工人高达40余人。糖厂从鼎盛到没落再到逐渐又回到大众视野,个中的辛酸和坚守的不易只有手艺人自知。
    作者:鹏飞 时间:2019-03-14 00:22:25
      这个卫生条件达标不哟?
    作者:毒脚兽 时间:2019-03-14 22:45:15
      又来顶一哈,传统工艺很多会被你们这些小朋友认为不卫生不文明,其实隔壁韩国和日本都会喜欢申遗的。
    • 陶灵: 举报  2019-03-16 16:34:46  评论

      对头
    • 毒脚兽: 举报  2019-03-16 19:27:28  评论

      评论 陶灵:传统很多工艺其实很原始,过程看不得,但是用料绝对纯天然。如果不是这些面色厚重的大叔来,换其他什么网红角色美女的做,很多还不是去跪舔。
    我要评论
    作者:毒脚兽 时间:2019-03-16 19:35:04
      所以说目前这个社会很浮躁,换句话说是看颜值的时代,打比方就如同古代那时候,落难女子被一个公子施救,女子看对方颜值还可以就羞答答的说:无以为报,奴家愿以身相许!好了如果女子看对方貌丑似猪,来了来了。。。。。。。。。女子便可以如此回复:无以为报,奴家愿意来世做牛作马报答!谁TMD知道还有来世??!
      现实如此!
    作者:宝贝宝贝买东西 时间:2019-03-16 19:53:08
      要支持,这个是好东西。姐夫爸爸是老中医,有一方是治眼病得药,就是要传统手制红糖做药引,现代化工厂生产的根本无效
    作者:毒脚兽 时间:2019-03-16 20:40:46
      继续顶!
    作者:过客1111abc 时间:2019-03-16 22:45:39
      @超级昊哥 2019-03-12 22:54:20
      强行黑白
      几百年以后的后人,以为我们这年头,彩色照片普通手机拍不出来。。
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      @陶灵 2019-03-13 01:21:11
      你留彩色的就行了塞
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      哎,群友本来也许是想做个保存以示怀旧,你这么一做,就犹如画蛇添足了,我也就忍不住一说,高人万勿介意
    作者:白喵 时间:2019-03-17 10:56:14
      顶起

      估计过几年这种工厂就没得了
    • 陶灵: 举报  2019-03-17 12:30:11  评论

      应该有,现在手工的值钱。他准备改造,我给他提了建议,莫把原来的拆了,只补修。
    我要评论
    作者:钟建涛gspl_2012 时间:2019-03-18 16:20:52
      顶
    作者:摄太郎 时间:2019-03-18 20:05:44
      欣赏 支持
    作者:平平常常的我2009 时间:2019-03-18 22:50:05
      路过
    作者:淘气的兄弟伙 时间:2019-03-19 12:41:50
      这就是赵家中坝。上面盛产甘蔗,90年代因水果不丰富,所有甘蔗在春节前一销而空。沿河乡镇过年以买到一捆中坝甘蔗而兴奋,当水果吃。沿河乡镇和合江县城就可以消化完毕。它的品质甜而且泡,小孩撕也不费力。中坝岛上生产桂圆,有几根上了年纪的大桂圆树。这里还是合江荔枝的产地半径边缘,而且出了羊石镇和此地后,重庆基本就没有生长的环境了。上面的蔬菜很有特点,西红柿,青椒,茄子,黄瓜,因为是沙地,口感都很特别。上面的人,非常淳朴。
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    作者:彭登奎 时间:2019-03-23 13:13:05
      彩色的好点
    作者:经典插入式 时间:2019-03-23 15:33:06
      卫生不达标,高能耗,建议取缔
    我要评论
    作者:越南2012 时间:2019-03-24 00:22:17
      石蟆镇,地处江津西部边陲,距市区有70余公里。辖区内的中坝岛,位于长江江心,与两岸隔绝。要到岛上去,现在唯一的交通工具,还是船。




      中坝岛的面积有2.7平方公里。主城的珊瑚坝,在枯水期,面积约为30万平方米,仅仅是中坝岛的九分之一。据当地人介绍,现在中坝岛上,还有居民800多人。






      52岁的赵泽贵,是土生土长的中坝岛人。他说,这个春天,每到周末,就有游客上岛来砍甘蔗。

      据老赵介绍,罗汉甘蔗,外皮呈紫黑色,有“黑金刚”的诨名。而中坝岛上的甘蔗,外皮是白绿色,所以有“白玉蔗”的雅号。


      “黑金刚”

      “白玉遮”




      这个游戏玩过吗?过去中坝岛上的孩子,如果能够完整操作下来,可以免费吃到甘蔗哟?。?!

      中坝岛的甘蔗种植,相传已有300多年历史。岛上以沙土为主,种出来的甘蔗,清甜爽脆。而刚砍下来的甘蔗,是最好吃的。



      文末彩蛋:“甘蔗腊肉”
    • 淘气的兄弟伙: 举报  2019-03-24 12:36:48  评论

      赵家中坝一直都有几个生产队的人口,且没被洪水淹没过。中坝主要还是隔主城太远了。中坝甘蔗质量好的还是不会送糖厂,外观和质地岛外几乎无法仿冒?;收?0年代还多见,高手一般连划3--5根都是小意思。
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    作者:我是懒得说话A 时间:2019-03-24 04:53:50
      以我的眼光看,老陶这一组纪实摄影已达到摄影参展艺术水准。
    作者:我是懒得说话A 时间:2019-03-24 04:58:42
      以前我知道老陶文字功底相当专业,但这一组摄影展现出现的艺术水准让我对老陶刮目相看!
    作者:3k1277 时间:2019-03-24 11:30:39
      烦批糟糟,小作坊应该取缔,口水的味道,根本不适应现在生活的发展。
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    楼主陶灵 时间:2019-03-24 12:24:34
      @我是懒得说话A 2019-03-24 04:58:42
      以前我知道老陶文字功底相当专业,但这一组摄影展现出现的艺术水准让我对老陶刮目相看!
      -----------------------------
      谢谢你称赞!
    作者:越南2012 时间:2019-03-24 12:40:40
      中坝组图(来源第1眼app)
      

      

      

      

      

      
    作者:淘气的兄弟伙 时间:2019-03-24 12:47:29
      中坝岛隔县城江津很远,人们进城买卖东西都去相邻的永川朱沱或四川合江县城或榕山镇。上面的百姓很朴实,我家90年代中期去岛上收购蔬菜,百姓们都要招待我们免费吃饭(拿出家里最好的东西招待)和住宿。姓赵的居民占多数。
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